パンの紹介
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2023年06月10日|パンの紹介
バゲット
小麦粉1000グラムに対して生イーストを10グラム使用していましたが、生イースト...
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2023年06月10日|パンの紹介
ガッシュ
小麦粉1000グラムに200グラムのルヴァンを使用しています。...
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2023年06月10日|パンの紹介
チョコレートのパン
スーパーフードとして注目を集めているカカオニブ入りです。 チョコレートとプチプチ...
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2023年06月10日|パンの紹介
カンパーニュ
小麦粉1000グラムに200グラムのルヴァンを使用しています。...
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2023年06月09日|パンの紹介
雑穀75パーセントのパン
亜麻仁、メリノレン酸、大豆、イソフラボン、ひまわりの種、ビタミン、ミネラル、胡麻...
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2023年06月08日|パンの紹介
雑穀30パーセントのパン
亜麻仁、メリノレン酸、大豆、イソフラボン、ひまわりの種、ビタミン、ミネラル、胡麻...
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2023年06月07日|パンの紹介
食パン
キタノカオリをベースに湯捏製法でしっとり、もっちりと仕上げました。乳製品、卵不使...
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2023年06月05日|パンの紹介
ドライフルーツのパン
いちごなどのドライフルーツとキリクリームチーズ、いちごペースト、ホワイトチョコレ...
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2023年06月03日|パンの紹介
チャバタ
イタリアのお食事パンです。イタリア流にビガ種で仕上げました。お粉もイタリア産カプ...
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2023年06月02日|パンの紹介
桃のパン
ホワイトチョコ、桃、ドライフルーツ入りです。...