亜麻仁、メリノレン酸、大豆、イソフラボン、ひまわりの種、ビタミン、ミネラル、胡麻、抗酸化物質ゴマリグナンなどを使っています。砂糖の代わりに ラカント、パールシュガー、アガベシロップを使っています。こちらのパンは通常のパンより糖質が約50パーセントオフです。低糖質で美味しいパンを実現しました。
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