oeuf(ウフ)のパンは、吟味し厳選した材料のみを使用しています。
パンの種類によってフランス産小麦、国産小麦、バター、水まで全ての材料にこだわり
美味しくなる材料を選んでいます。

ウフのパン

  • チョコレートのパン

    チョコレートのパン
    スーパーフードとして注目を集めているカカオニブ入りです。 チョコレートとプチプチっとしたカカオニブの食感やほろ苦さを同時に楽しめます。

  • 雑穀75タイプ

    雑穀75パーセントのパン
    亜麻仁、メリノレン酸、大豆、イソフラボン、ひまわりの種、ビタミン、ミネラル、胡麻、抗酸化物質ゴマリグナンなどを使っています。
    砂糖の代わりに ラカント、パールシュガー、アガベシロップを使っています。
    こちらのパンは通常のパンより糖質が約50パーセントオフです。
    低糖質で美味しいパンを実現しました。

  • 雑穀75タイプ

    雑穀30パーセントのパン
    亜麻仁、メリノレン酸、大豆、イソフラボン、ひまわりの種、ビタミン、ミネラル、胡麻、抗酸化物質ゴマリグナンなどを使っています。
    砂糖の代わりに ラカント、パールシュガー、アガベシロップを使っています。
    毎日食べられるように通常のパンより糖質を抑えています。

  • 食パン

    食パン
    キタノカオリをベースに湯捏製法でしっとり、もっちりと仕上げました。
    乳製品、卵不使用です。
    材料:
    キタノカオリ(江別製粉) ゆめちから(江別製粉) SG糖 乳酸サワー種 塩 生イースト

  • バケット

    バケット
    フランスの伝統的な製法で仕上げました。
    フランスで製粉したフランス産小麦を使用しています。
    材料:トラディッショナル、乳酸サワー種、ゲランドの塩、生イースト

  • ドライフルーツのパン

    ドライフルーツのパン
    いちごなどのドライフルーツとキリクリームチーズ、
    いちごペースト、ホワイトチョコレートで甘みをつけています。
    材料:モンブラン(日東富士製粉)

  • チャバタ

    チャバタ
    イタリアのお食事パンです。
    イタリア流にビガ種で仕上げました。
    お粉もイタリア産カプートの粉です。

  • 桃のパン

    桃のパン
    ホワイトチョコの甘み、桃、ドライフルーツ入りです。

  • 米こうじのパン

    米こうじのパン
    米こうじを練り込んでいます。